گران ترین قهوه های جهان از کجا می آیند و چرا اینقدر خاص هستند؟
گران ترین قهوه های جهان از کجا می آیند و چرا اینقدر خاص هستند؟
گران ترین قهوه های جهان در مناطق خاصی تولید می شوند و طعم و ویژگی های منحصر به فردی دارند. به دلیل اینکه فرایند تولید این قهوه ها بسیار پر هزینه است و میزان مصرف گیلاس های قهوه برای تولید یک کیلو دانه قهوه با کیفیت بسیار زیاد است، قیمت آن ها معمولاً گران است. اگر علاقه مند شده اید تا بیشتر درباره لیست قیمت قهوه اطلاعات داشته باشید و می خواهید بدانید لوکس ترین قهوه های جهان کدامند، با ما همراه بمانید.
گران ترین قهوه دنیا کدام است؟ معرفی و بررسی
قهوه عاج سیاه یا بلک ایوری در حال حاضر گران ترین قهوه جهان است که کیلویی ۲۵۰۰ دلار به فروش می رسد. این قهوه کمیاب حتی از قهوه کوپی لواک هم از نظر قیمت پیشی می گیرد. این قهوه در مالدیو و تایلند از داخل مدفوع فیل هایی به دست می آید که ۳۰ تا ۳۵ کیلو گیلاس قهوه عربیکا را می خورند. اگر علاقمند به دیدن لیست قیمت قهوه هستید و می خواهید بدانید گران ترین قهوه هایی که در دنیا تولید می شوند کدامند، این قسمت را از دست ندهید.
۱٫ قهوه عاج سیاه
در ابتدای مقاله به معرفی قهوه عاج سیاه پرداختیم که از مدفوع فیل های آسیایی به دست می آید. از این قهوه در سال فقط ۲۲۵ کیلوگرم تولید می شود و آن هم نصیب مشتریان خاصی می شود که از قبل برای خرید قهوه نام خود را ثبت کردند. قیمت این قهوه برای هر کیلوگرم ۲۵۰۰ دلار است.
۲٫ قهوه میشا
دومین قهوه گران قیمت دنیا در ارتفاعات کوه های آند تولید می شود و طعم شکلاتی عمیق و بادامی دارد. این نوع قهوه توسط یک حیوان بومی به نام کواتیس خورده می شود. از آنجا که این حیوان علاقه زیادی به میوه های رسیده قهوه دارد. آن ها را انتخاب می کند و بعد از خوردن داخل معده با میوه هایی مانند پاپایا یا آناناس مخلوط می شوند. همین باعث می شود تا طعم قهوه میشا یک طعم میوه ای منحصر به فرد باشد. بعد از جمع آوری فضولات این حیوان، قهوه میشا را تا دمای ۲۲۰ درجه سانتی گراد برشته می کنند و با قیمت کیلویی ۱۵۰۰ دلار در اختیار خریداران قرار می دهند.
۳٫ قهوه کپی لواک
کپی لواک سومین قهوه گران قیمت در دنیا است که با کیلویی ۱۳۰۰ دلار در اندونزی بفروش می رسد. قهوه کپی لواک جزو نفیس ترین و لوکس ترین قهوه های جهان محسوب می شود. حیوانات کوچکی به نام زباد، در جنگل های آسیایی اندونزی زندگی می کنند که شبیه راسو هستند. این حیوانات دانه های قهوه را از مناطق مرتفع پیدا می کنند و می خورند. سپس بعد از انجام عملیات تخمیر، دانه قهوه را دفع می کنند. رنگ این قهوه خاکی رنگ است و عطری شبیه کارامل، شکلات و آجیل دارد.
۴٫ قهوه اسپینا
اسپینا در لیست قیمت قهوه ما در جایگاه چهارم قرار می گیرد. اگر قصد خرید قهوه آنلاین را دارید و می‌خواهید بدانید تفاوت قیمت قهوه ای که شما می خرید با گرانترین قهوه های دنیا چقدر است، جالب است بدانید که قیمت هر کیلوگرم از قهوه اسپینا، ۱۲۵۰ دلار است. این قهوه در کلمبیا تولید می شود و محل رشد آن اقلیم های سرسبز کوه های آند در کلمبیا است. لوبیای این قهوه ها به صورت سنتی آن هم در آفتاب خشک می شود و طعم شیرین و بسیار متعادلی دارد. این قهوه نوعی قهوه عربیکا است. بنابراین می توانید متوجه شوید که چرا قیمت قهوه عربیکا نسبت به سایر قهوه ها بیشتر است. زیرا فرایند پردازش و آماده‌سازی آن ها پیچیده است و دانه های قهوه عربیکا کیفیت بالاتری دارند.
۵٫ قهوه FINCA EL INJERTO
این نوع قهوه کیفیت استثنایی دارد و هر کیلوگرم از آن ۱۱۰۰ دلار قیمت دارد. محل رشد این گیاه قهوه در گواتمالا است. بعد از برداشت، تحت عملیات شستشو قرار می گیرد و کیفیت آن افزایش پیدا می کند. بافت نوشیدنی این قهوه، خامه ای است و طعمی شیرین دارد. بنابراین افرادی که به طعم شکلات تلخ علاقه دارند. می توانند این قهوه خوش عطر را انتخاب کنند که بوی میوه های شیرین، نارگیل، چای و گل رز می دهد. گیاه این قهوه در خاک های آتشفشانی و مواد معدنی رشد می کند. به همین خاطر کیفیت بالایی دارد.
۶٫ قهوه سنت هلنا
قهوه سنت هلنا کیلویی ۸۷۰ دلار است و از سال ۱۷۳۳ تاکنون توسط شرکت هند شرقی در بندر موکا و در یمن کشت می شود. این نوع قهوه قدمت زیادی دارد و به خاطر محدودیت دسترسی به جزیره، قیمت قهوه های کشت شده در آنجا بسیار بالا است. طعم لطیف این قهوه ترکیبی از شکلات و بادام است و اسیدیته بسیار ملایمی دارد.
۷٫ قهوه Hacienda LA Esmeralda
این قهوه که نام بسیار سختی هم دارد در جنوب غربی پاناما در ارتفاعات رشد می کند. قیمت این قهوه کیلویی ۵۶۰ هزار دلار است و توسط یک خانواده به نام پترسون تولید می شود. این قهوه به خاطر داشتن طعم هلو، اسطوخودوس، وانیل و عسل بسیار شهرت دارد. طعم این قهوه شیرین است و اسیدیته قوی دارد.
چرا این قهوه ها گران هستند؟ بررسی عوامل تاثیرگذار بر قیمت
عواملی چون نحوه تولید، جمع آوری گیلاس قهوه، محل رشد و کیفیت قهوه روی قیمت آن تاثیر دارند. بعضی از برند ها مانند کپی لواک نیز به خاطر شهرتی که به دست آورده اند، گرانتر از نمونه های دیگر به فروش می رسند. بنابراین دلیل قیمت قهوه های لوکس، مواردی است که عنوان کردیم.
تولید گران ترین قهوه ها در کدام کشور ها انجام می شود؟
تولید گرانترین قهوه های دنیا در کشور های زیر انجام می شود.
- برزیل
- کلمبیا
- السالوادور
- ویتنام
- اندونزی
- گواتمالا
- پاناما
- جزیره موکا در یمن
طعم گران ترین قهوه های دنیا: چه چیزی آن ها را منحصر به فرد می کند؟ آیا ارزش خرید دارند؟
طعم گران ترین قهوه های دنیا به خاطر اینکه اکثر آن ها در معده حیوانات تخمیر می شوند، بسیار ملایم تر و بهتر است. افرادی که این قهوه ها را امتحان کرده اند، معتقدند که مزه منحصر به فردی دارند و مانند قهوه های معمولی سنگینی و تلخی زیادی ندارند. آنزیم های موجود در بدن حیوانات، باعث تجزیه لوبیای قهوه شده و طعم آن را لطیف تر می کند.
بررسی ارزش گرانترین قهوه ها
قیمت گرانترین قهوه های دنیا از کیلویی ۲۵۰۰ دلار آغاز می شود و کمترین قیمت آن ها کیلویی ۵۶۰ دلار است. در بخش معرفی گران ترین قهوه ها درباره هر قهوه و قیمت آن اطلاعات کاملی را در اختیارتان قرار دادیم.
کلام پایانی
دنیای قهوه های گران قیمت به همان اندازه که پویا است، متنوع هم هست و از هر گوشه و کنار جهان می توانید انواع قهوه های لوکس و گران قیمت را تهیه کنید. لیست قیمت قهوه هر چقدر هم باشد، ارزش دارد. زیرا این نوشیدنی خوش عطر و طعم بسیار بی نظیر است و خواص منحصر به فردی هم دارد.
