خواص چای ترش و مضرات آن
خواص چای ترش که از گلبرگ‌های خشک شده گیاه هیبیسک (Hibiscus Sabdariffa) تولید می‌شود، بسیار زیاد و متنوع است.این چای رنگ قرمزی دارد. ط...
خواص ادویه جات
22
بهمن
خواص چای سبز و مضرات آن
خواص چای سبز باعث استقبال مردم سراسر جهان از این گیاه بومی چین و هند شده است. چای سبز خاصیت‌های زیادی برای سلامتی داشته و همین باعث شده...
21
بهمن
اورگانو یا پونه کوهی، خواص و مضرات
اورگانو یا پونه کوهی از هم خانواده‌های گیاه نعناع است. از این گیاه هزاران سال است که برای طعم دادن به غذاها و معالجه انواع بیماری‌ها اس...
20
بهمن
خواص کم نظیر دارچین و عوارض آن
خواص کم نظیر دارچین بر هیچ کس پوشیده نیست. این ادویه خوشبو، خوش مزه و خوش طعم به عنوان عضو مؤثر خانواده ادویه‌ها در بسیاری از آشپزخانه...
19
بهمن
خواص فوق العاده آویشن، کاربردها و مضرات آن
خواص فوق العاده آویشن آن را به یکی از محبوب‌ترین ادویه‌ها و شناخته شده‌ترین گیاهان دارویی تبدیل کرده است.آویشن گیاهی مدیترانه‌ای است ...
19
بهمن
خواص درمانی زردچوبه و مضرات آن
خواص درمانی زردچوبه برای هیچ کس پوشیده نیست. این ادویه پرکاربرد علاوه بر استفاده‌های متعدد در آشپزخانه در طب سنتی نیز سابقه طولانی دارد...
18
بهمن
خواص فلفل سیاه و مضرات آن
خواص فلفل سیاه باعث شده که فلفل سیاه یکی از رایج‌ترین ادویه‌ها در جهان باشد. این پودر پر کاربرد با آسیاب کردن دانه‌های گیاه Piper nigru...
18
بهمن
خواص فلفل سفید و تفاوت آن با فلفل سیاه
خواص فلفل سفید آن قدر زیاد هست که ارزش این را داشته باشد که بر روی میز ناهارخوری شما قرار داده شود.همیشه وقتی صحبت از فلفل سفید می‌شو...
08
بهمن
فلافل جنوبي: طرز تهیه + نکات آن
فلافل جنوبي
فلافل برگرفته شده از كلمه فلفل مي باشد كه ايرانيان در گذشته به آن پلپل مي گفتند. فلافل به معني گلوله نخود است. اين گلوله نخ...
07
بهمن
ادويه هفت قلم و تركيبات و خواص آنها
ادويه هفت قلم
ادويه هفت قلم از جمله ادويه هايي است كه زائران مشهد مقدس مي توانند به عنوان يك سوغاتي تهيه نمايند ، و به شهر خود بياورند....
