خواص ادویه جات

آشنایی با ادویه مراکشی می‌تواند شما را در طعم دار کردن بسیاری از غذاها با طعمی جدید کمک کند. و اگر همراه با آن برای تهیه هر غذایی چاشنی...

ادامه مطلب

کراکت سیب زمینی چیست؟ كراكت سيب زميني(Croquette) از فعل فرانسوی croquer میاد به معنی کرانچی، از اختراعات فرانسوی ها بوده و انواع مخت...

ادامه مطلب

مرغ عسلی در فر، با طعمی فوق العاده خوشمزه و متنوع و طرز تهیه ای آسان، یک روش جدید و متنوع برای تهیه مرغ است.

ادامه مطلب

خوراک مرغ فرانسوی چیست؟ خوراک مرغ فرانسوی غذای محبوب فرانسوی ها است که به ذائقه ایرانی های نیز همخوانی دارد. طرز تهیه این غذا را در چاش...

ادامه مطلب

ادویه‌هایی که متابولیسم بدن را افزایش می‌دهند از ادویه‌های مناسب برای لاغری به حساب می‌آیند. زیرا که سوخت‌وساز بدن را افزایش داده و به ...

ادامه مطلب

قصد داریم شما را با طرز تهیه کافی موکا آشنا کنیم که در میان انواع متنوع قهوه، منحصر به فرد بوده و یکی از خوش‌طعم‌ترین و خاص‌ترین انواع ...

ادامه مطلب

برای دم کردن قهوه ترک به روش صحیح آن، شما نیاز دارید که انواع قهوه را شناخته و از فوت و فن‌های تهیه قهوه ترک آگاهی داشته باشید.جالب ا...

ادامه مطلب

اگر مصرف غذاهای گوشتی شما زیاد است، لازم است که روش تهیه ادویه کاجون را یاد گرفته و از این پس غذاهای گوشتی خود را خوشمزه‌تر و دلچسب‌تر ...

ادامه مطلب

در تهیه انواع ترشی‌ها، ادویه مخصوص ترشی به همراه انواع میوه‌ها و سبزی‌ها به کار می‌رود و معجونی از بهترین‌ها رامی‌سازد که هر کسی را وسو...

ادامه مطلب