چوب دارچین شکسته کاسیا 150گرم چاشلند
قیمت اصلی 235,000 تومان بود.149,000 تومانقیمت فعلی 149,000 تومان است.
3 عدد در انبار
خطا: فرم تماس پیدا نشد.
توضیحات
چوب دارچین شکسته کاسیا ۱۵۰ گرمی چاشلند از پوست داخلی درخت Cinnamomum cassia تهیه شده که بافتی ضخیم و طعمی گرم، شیرین و کمی تلخ دارد. این دارچین که به‌دلیل درصد کومارین بالای ۱٪ شناخته می‌شود، عطری قوی‌تر و ماندگارتر نسبت به دارچین سیلان دارد. بیشتر چوب‌های این محصول از ویتنام و اندونزی وارد شده و پس از خردشدن در اندازه‌های متنوع، در کیسه‌های لمینت‌شده PE به وزن ۱۵۰ گرم بسته‌بندی می‌گردد. بسته‌بندی وکیوم‌شده با شیر یک‌طرفه گاز (degassing valve) تضمین می‌کند که تا ۱۸ ماه عطر و طعم اصلی دارچین حفظ شود.
مناسب چه کسانی یا چه مصرفی است؟
این چوب دارچین برای:
- آشپزان خانگی و حرفه‌ای که می‌خواهند در دسرها، پلوها و خورشت‌ها عطر قوی و خاکی دارچین را تجربه کنند.
- نوشیدنی‌سازها و بارستاها برای تهیه چای دارچینی، قهوه اسپایسی و موکلد واین.
- کافی‌شاپ‌ها و رستوران‌ها جهت تزئین نوشیدنی‌ها و ایجاد جلوه بصری و عطر دلپذیر در منو.
- علاقه‌مندان به روش‌های درمانی سنتی که از دارچین برای آرامش‌بخشی و تقویت ایمنی استفاده می‌کنند.
مشخصات و ویژگی‌ها
| مشخصه | جزئیات |
| نوع و درجه کیفیت | پوست داخلی، گرید تجاری با عطری قوی و درصد کومارین ≤1.2٪ |
| کشور و منطقه تولید | واردات از ویتنام و اندونزی (منطقه‌های Yên Bái و سوماترا) |
| اندازه و بسته‌بندی | ۱۵۰ گرم؛ کیسه PE لمینت‌شده وکیوم‌شده با شیر یک‌طرفه گاز برای حفظ تازگی |
| تاریخ تولید/انقضا | ماندگاری تا ۱۸ ماه پس از بسته‌بندی (تاریخ دقیق روی بسته درج می‌شود) |
| شرایط نگهداری | دور از نور مستقیم، رطوبت و حرارت؛ در محیط خشک و خنک نگهداری شود |
روش مصرف و کاربردها
- چای و دمنوش: ۱–۲ تکه چوب دارچین را در ۳۰۰ میلی‌لیتر آب جوش ۵–۱۰ دقیقه دم کنید تا عطری مطلوب آزاد شود.
- خورشت و پلو: هنگام پخت، یک تکه را در قابلمه قرار داده و پس از پایان پخت خارج کنید تا طعمی متعادل و غیرتلخ ایجاد شود.
- دسر و شیرینی‌پزی: در ترکیب کرم، کارامل یا خمیر کیک برای عمق بخشیدن به طعم شکلات و توت فرنگی مناسب است.
*نکات کلیدی: برای آزادسازی روغن‌های فرار، تکه‌ها را پیش از مصرف چندبار در دست مالش دهید تا لایه‌های درونی باز شوند.
تفاوت و مزیت نسبت به رقبا
- عطر قوی‌تر و ماندگارتر: درصد بالای کومارین (تا 1.2%) نتیجه‌طعم قوی و رایحه‌ای بادوام ایجاد می‌کند.
- بسته‌بندی وکیوم‌شده با شیر یک‌طرفه گاز: حفظ طعم و تازگی تا ۱۸ ماه بدون نیاز به یخچال.
- منشأ ردیابی‌شده: واردات رسمی از ویتنام و اندونزی با امکان پیگیری جزئیات تأمین‌کننده.
- قیمت اقتصادی: عرضه در بسته‌بندی ۱۵۰ گرمی برای مصارف خانگی و کافه‌ها با صرفه‌جویی بالا.
پیشنهاد ترکیبی
- چوب دارچین سیلان اصل: برای ترکیب ملایم‌تر عطر و کاهش کومارین.
- هل سبز و میخک: در تهیه ماسالا چای یا مولد واین.
- زنجبیل خشک: برای حس تند و گرم در خوراک‌ها و نوشیدنی‌ها.
قیمت، شرایط خرید و ارسال از چاشلند
این محصول در چاشلند به‌صورت آنلاین و حضوری عرضه می‌شود. با خرید بسته‌های ترکیبی و خرید عمده می‌توانید از تخفیف‌های مناسبتی بهره‌مند شوید. ارسال سریع به سراسر کشور همراه با ضمانت بازگشت ۷ روزه و پشتیبانی ۲۴ ساعته فراهم است تا تجربه خریدی مطمئن و آسان داشته باشید.
توضیحات تکمیلی
| وزن | 150 گرم |
|---|
