چوب دارچین سیلان 40 گرم چاشلند
قیمت اصلی 198,000 تومان بود.169,000 تومانقیمت فعلی 169,000 تومان است.
ویژگیهای دارچین سیلان
- طعم و عطر: دارچین سیلان دارای طعم ملایمتر، شیرینتر و پیچیدهتر نسبت به دارچین کاسیا است. این دارچین عطر لطیف و شیرینی دارد که برای استفاده در شیرینیپزی و دسرها بسیار مناسب است.
- ظاهر: پوست دارچین سیلان نازکتر و نرمتر از دارچین کاسیا است و به صورت لولههای کوچک و متعددی پیچیده میشود. رنگ آن نیز معمولاً روشنتر و قهوهای مایل به زرد است.
- محتوای کومارین: دارچین سیلان دارای محتوای بسیار پایینی از کومارین است، مادهای که مصرف زیاد آن میتواند به کبد آسیب برساند. به همین دلیل، دارچین سیلان گزینهی سالمتری برای مصرف روزانه است.
ناموجود
خطا: فرم تماس پیدا نشد.
توضیحات
چوب دارچین سیلان ۴۰ گرم چاشلند از درخت Cinnamomum verum تهیه شده و بهعنوان «دارچین اصل» یا «سیلان» شناخته میشود. این چوبها باریک، چندلایه و به رنگ قهوهای روشن هستند که عطر ملایم، شیرین و اندکی مرکباتی میدهند. بهدلیل محتوای بسیار پایین کومارین (۰٫۰۰۴٪)، مصرف روزانهی ایمنتری نسبت به دارچین کاسیا دارد. بستهبندی در پاکت زیپدار ۴۰ گرمی وکیومشده تضمین میکند روغنهای فرار و عطر طبیعی تا سقف ۲ سال بدون افت کیفیت حفظ شوند.
مناسب چه کسانی یا چه مصرفی است؟
- آشپزان خانگی و حرفهای برای افزودن طعم اصیل و ملایم دارچین در شیرینیپزی، خوراکها و سوپها.
- علاقهمندان به چای و دمنوشهای گیاهی
- جهت تهیه چای دارچینی با خواص آرامشبخش و ضدالتهابی.
- کافهها و بارستاها برای تزئین قهوه و کافه لاته با شیرهی دارچینی و ایجاد جلوهی بصری.
- افرادی که به سلامت خود اهمیت میدهند و بهدنبال دارچینی با کمترین کومارین و بالاترین خواص آنتیاکسیدانی هستند.
مشخصات و ویژگیها
مشخصه | جزئیات |
نوع و درجه کیفیت | چوب دارچین سیلان (True Cinnamon)، گرید پریمیوم، عاری از افزودنی و نگهدارنده |
خلوص/درصد ترکیبات | ۱۰۰٪ Inner bark دُرخت Cinnamomum verum، کومارین ≤۰٫۰۰۵٪ |
کشور و منطقه تولید | محصول اصل سریلانکا (منطقه سیلان) |
اندازه و بستهبندی | وزن ۴۰ گرم، پاکت پلاستیکی لمینتشده، زیپدار، وکیومشده برای حفظ روغنهای فرار و رطوبت پایین |
تاریخ تولید/انقضا | ماندگاری تا ۲ سال از تاریخ تولید (تاریخ دقیق روی بسته درج میشود) |
شرایط نگهداری | دور از نور مستقیم، رطوبت و گرمای شدید؛ در محیط خشک و خنک نگهداری شود |
روش مصرف و کاربردها
- چای دارچینی: یک یا دو چوب دارچین را در ۳۰۰ میلیلیتر آب جوش به مدت ۵–۱۰ دقیقه دم کنید.
- قهوه و اسپرسو: پس از دمآوری، چوب دارچین را داخل فنجان قرار دهید تا عطر ملایم دارچین به نوشیدنی منتقل شود.
- شیرینیپزی و پخت: چوب را در شیر یا سسهای پخت بریزید تا طعم و رنگ طبیعی دارچین جذب شود.
- خوراک و خورش: در ابتدا یا انتهای پخت خوراکهای گوشت و سبزیجات برای لایهی طعمی پیچیده افزوده شود.
نکات کلیدی:
- برای آزادسازی بیشتر عطر، چوب دارچین را قبل از مصرف چندبار در دست مالش دهید تا لایههای بیرونی کمی باز شوند.
- پس از استفاده بهعنوان تزئین یا چاشنی روی بستنی یا دسر، یک چوب خشک را روی سطح بچرخانید تا عطر بیشتری آزاد کند.
تفاوت و مزیت نسبت به رقبا
- دارچین اصل سیلان: برخلاف کاسیا، دارای کومارین بسیار پایین و طعم ملایمتر است.
- گواهی آزمون SGS: گزارش آزمایشگاهی ISO برای اثبات عاریبودن از آلایندهها و حفظ استانداردهای جهانی.
- بدون افزودنی و نگهدارنده: صددرصد Inner bark، بدون رنگ، اسانس یا نگهدارنده شیمیایی.
- حفظ روغنهای فرار: بستهبندی وکیومشده تضمین میکند ترکیبات معطر تا پایان ماندگاری حفظ شوند.
پیشنهاد ترکیبی
- هل سبز: دانههای لهشده برای چای و دمنوش با دارچین ترکیب فوقالعادهای ایجاد میکنند.
- زنجبیل خشک: افزودن لایهی تند و گرم به نوشیدنیها و خوراکها.
- میخک (کلوُبیا): در مخلوط ادویههای گرم زمستانی ایدهآل است.
قیمت، شرایط خرید و ارسال از چاشلند
چوب دارچین سیلان ۴۰ گرمی چاشلند از طریق سایت آنلاین و فروشگاههای حضوری چاشلند قابل تهیه است. برای سفارشهای بستهای و عمده تخفیفهای ویژه در نظر گرفته شده و ارسال سریع به سراسر کشور با ضمانت بازگشتِ هفتروزه و پشتیبانی ۲۴ ساعته تجربه خریدی مطمئن را به همراه دارد.
توضیحات تکمیلی
وزن | 40 گرم |
---|
برای فرستادن دیدگاه، باید وارد شده باشید.
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.