توضیحات
پودر کره چاشلند ۱۰کیلویی، نوعی پودر چربی خالص است که از طریق فرآیند اسپری‌درایینگ تولید شده و جایگزینی مناسب برای کره خام در انواع کاربردهای آشپزی و قنادی به‌شمار می‌رود. این محصول بدون نیاز به یخچال، دارای ماندگاری طولانی و بسته‌بندی وکیوم‌شده ۱۰ کیلوگرمی است که حمل و نگهداری آن را برای مصارف صنعتی و خانگی ساده می‌کند.
پودر کره حاصل خشک‌سازی کره با حذف آب و مواد جامد غیر چربی است و به‌شکل پودر یکدست درآمده تا در ترکیب با آب یا سایر مایعات، کره بازسازی‌شده ایجاد کند. این محصول برای افزودن عطر و طعم کره به خوراکی‌ها بدون دغدغه فاسدشدن، ایده‌آل است.
مناسب چه کسانی یا چه مصرفی است؟
این بسته ۱۰کیلویی برای قنادی‌ها، رستوران‌ها، کارگاه‌های شیرینی‌پزی و حتی علاقه‌مندان به کمپینگ و تهیه غذای اضطراری مناسب است، چرا که می‌توان با کمترین حجم و بدون نیاز به یخچال از طعم کره بهره برد.
مشخصات و ویژگی‌ها
|
ویژگی |
توضیحات |
|
نوع |
پودر کره تغلیظ‌شده (Dehydrated Butter Powder) |
|
درجه کیفیت |
غذایی / تجاری |
|
خلوص |
بیش از ۹۸٪ چربی خالص, رطوبت ≤۲٪ |
|
کشور و منطقه تولید |
ایران، کارخانه چاشلند |
|
اندازه و نوع بسته‌بندی |
۱۰ کیلوگرم، پاکت وکیوم‌شده مقاوم |
|
تاریخ تولید/انقضا |
درج‌شده روی بسته؛ ماندگاری تا ۱۲ ماه |
|
شرایط نگهداری |
در جای خشک، خنک و دور از نور مستقیم |
روش مصرف و کاربردها
· در پخت شیرینی و نان: می‌توان به‌جای کره نرم، پودر را با نسبت ۱ به ۱ (پودر به آب) مخلوط و در خمیر کیک، کوکی و نان به‌کار برد.
· در تهیه سس و گراوی: افزودن پودر کره به مایعات گرم (شیر یا آب گوشت) و هم زدن تا غلظت مطلوب ایجاد شود.
· چاشنی و طعم‌دهنده: پاشیدن مستقیم روی پاپ‌کورن یا سبزیجات پس از پخت برای ایجاد طعم کره‌ای.
نکات کلیدی:
· برای حفظ عطر بیشتر، پودر را در انتهای پخت اضافه کنید.
· در صورت نیاز به بافت چرب‌تر، کمی روغن گیاهی به مخلوط اضافه نمایید.
تفاوت و مزیت نسبت به رقبا
پودر کره چاشلند با خلوص بالا و بدون افزودنی، در بسته‌بندی صنعتی ۱۰کیلویی عرضه می‌شود که برای مصارف حرفه‌ای مقرون به‌صرفه است. علاوه بر این، تست‌های اسپری‌درایینگ استاندارد تضمین می‌کنند که رطوبت محصول زیر ۲٪ باقی بماند و پودر در برابر کپک و فساد مقاوم باشد.
پیشنهاد ترکیبی
· پودر کاکائو چاشلند: مناسب کیک و دسرهای شکلاتی
· پودر دارچین چاشلند: برای شیرینی‌ها و نوشیدنی‌های گرم
قیمت، شرایط خرید و ارسال
قیمت پودر کره ۱۰کیلویی چاشلند با تخفیف ویژه برای سفارش‌های عمده است. خرید به‌صورت آنلاین از وب‌سایت رسمی چاشلند و همچنین حضوری در فروشگاه مرکزی امکان‌پذیر است. ارسال طی ۲–۴ روز کاری با پست پیشتاز انجام شده و شامل ضمانت بازگشت ۷ روزه و پشتیبانی ۲۴ ساعته می‌باشد.
برای فرستادن دیدگاه، باید وارد شده باشید.
نقد و بررسی‌ها
هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.