انبه یا Mango همان میوه خوش طعمی است که به پادشاه میوهها معروف است. دلایلی که باعث این لقب برای انبه شده است، خواص پرتعداد ،طعم عالی و استفادههای زیاد از انبه که باعث شده این میوه به عنوان پر مصرف ترین میوه شناخته شود.
انبه سرشار از ویتامین، کاروتنوئید، پلی فنل و پتاسیم است. علاوه بر خود این میوهی دوست داشتنی، پودر آن نیز بسیار خوش طعم و همراه فواید فراوان است و به عنوان یکی از ادویههای خاص شناخته میشود.
پودر انبه چه طعمیدارد؟
پودر انبه ادویه ای است که مزه ای ملایم نزدیک به تند دارد و البته مقداری تلخی نیز در آن حس میشود که به خاطر وجود مواد همراه در پودر هستهی انبه است.
خواصهای پودر انبه که باید بدانید
همانطور که گفتیم پودر انبه علاوه بر طعم و بوی عالی، دارای خواص بسیار زیاد و مفیدی است که شاید تاکنون نشنیده اید و میخواهیم آنها را به شما معرفی کنیم:
- تاثیر عالی برای درمان جوش و آکنههای صورت
- براق و روشن کننده ی رنگ پوست
- موثر در جوان سازی پوست صورت
- تاثیر در سفید شدن رنگ پوست
- مرطوب کننده ی عالی و طبیعی برای پوست صورتِ
- کمک به کاهش چربی پوست
- کمک به بهبود عملکرد دستگاه گوارش
- رفع زخم معده و درمان یبوست و اسهال
- افزایش سیستم ایمنی بدن
- موثر در مبارزه با انواع سرطانها از جمله پروستات، پستان، ریه و …
- موثر در جلوگیری از شب کوری و خشکی چشم
- کمک به جلوگیری از خطرات ابتلا به بیماریهای قلبی و عروقی
- کمک به رفع کم خونی بدن
- افزایش ایمنی بدن در مقابل سرما خوردگی
چه کسانی نباید از پودر انبه استفاده کنند؟
پودر انبه طبع بسیار گرمی دارد و به همین دلیل، برای افرادی که گرم مزاج هستند به هیچ عنوان توصیه نمیشود زیرا ممکن است باعث بروز مشکلات پوستی همچون اگزما شود.
شرایط نگهداری پودر انبه
پودر انبه را باید به مانند دیگر ادویهها در مکانی دارای دمای معمولی نگهداری کنیم. ضمن آنکه حتما از ظرفهای دربسته برای نگهداری از این پودر استفاده شود.
از پودر انبه در چه غذاهایی استفاده میشود؟
از پودر انبه به عنوان چاشنی در سس های زیادی استفاده میشود، استفاده از پودر انبه برای سسِ انواع سالاد، پاستا و فلافل، طعم بسیار لذت بخشی را به این غذا ها اضافه میکند.
علاوه بر آن، در انواع غذا ها از جمله قورمه سبزی، کتلت، مرغ، ماهی سرخ کرده و جوجه کباب نیز استفاده میشود و طعم دلپذیری را به غذا اضافه میکند. از پودر انبه در انواع ترشی نیز استفاده میشود.
قیمت و خرید پودر انبه
پودر انبه از جمله ادویه های بسیار لذیذ و دارای خواص فراوان است که میتواند در مواد اولیه برای انواع غذاهایی که درست میکنید، استفاده شود و از خواص فراوانش در کنار طعم خوبش استفاده ببرید.
همچنین شما عزیزان می توانید بهترین قیمت و خرید پودر انبه به صورت آنلاین را در سایت چاشلند تجربه فرمایید.