پودرانبه فله چاشلند

23%

پودرانبه فله چاشلند


۱۰۰,۰۰۰ تومان

تخفیف : 30,000 تومان

3 در انبار

آخرین بروزرسانی : 10 شهریور, 1400

بررسی اجمالی محصول

خواص داروئی

خواص میوه انبه رسیده از نظر طب قدیم ایران گرم و خشک و نارس آن سرد و خشک است. انبه نارس تولید کننده بلغم و سودا در بدن می‌باشد.

انبه حرارت بدن را کاهش می‌دهد و تب را پائین می‌آورد.

خانمهایی که دچار خونریزی از رحم می‌باشند و یا بین دو عادت ماهیانه خونریزی دارند برای رفع آن باید از مغز انبه استفاده کنند.

 

نقد و بررسی : پودرانبه فله چاشلند

پودر انبه چیست؟خواص آن چیست؟کاربرد آن در اشپزی چیست؟

پودر انبه چاشلند از اسلایس انبه خشک شده که به صورت خالص آسیاب شده است ،و به عنوان یه طعم دهنده یا چاشنی در تهیه انواع غذاها،انواع سس ها ،سس مخصوص فلافل،تهیه فلافل مورد استفاده قرار میگیرد.

هسته ای بزرگ در وسط مغز انبه قرار گرفته، که میتوانید آن را آسیاب کنید و در شیرینی جات به جای مغز بادام استفاده کنید.

 

انبه کال

کاربرد پودرانبه

  • جهت گرفتن بوی بد (زهم)ماهی-میگو-مرغ-محصولات دریایی -انواع آبزیان میتوانید از پودر انبه چاشلند که به صورت خالص تهیه شده است استفاده کنید .
  • جهت تهیه سس فلافل میتوانید از پودر انبه چاشلند استفاده کنید .
  • برای تهیه انواع سس مخصوص سالاد و ساندویچ میتوانید از پودر انبه چاشلند استفاده کنید .
  • انبه تقویت کننده قوای جنسی است .
  • انبه بوی بد بدن را از بین میبرد.
  • انبه بسیار مقوی بوده و تقویت کننده بدن است

خواص دارویی انبه

  1. خواص میوه انبه رسیده از نظر طب قدیم ایران گرم و خشک و نارس آن سرد و خشک است. انبه نارس تولید کننده بلغم و سودا در بدن می‌باشد.
  2. خانمهایی که دچار خونریزی از رحم می‌باشند و یا بین دو عادت ماهیانه خونریزی دارند برای رفع آن باید از مغز انبه استفاده کنند.
  3. مغز هسته از بین برنده کرم و ضد اسهال است.
  4. کمک به هضم غذا
  5. کمک به درمان کم خونی
  6. جوان سازی پوست صورت
  7. مرطوب کننده پوست

مواد لازم جهت تهیه سس انبه جنوبی

  1. پودر انبه یک قاشق غذاخوری
  2. سرکه سفید 2/3 لیوان
  3. اب نصف لیوان
  4. فلفل قرمز به میزان دلخواه(پیشنهاد یک قاشق چایی خوری)
  5. نمک به میزان دلخواه

12389148 239

15039949
فلافل جنوبی با سس مخصوص

طرز تهیه سس انبه مخصوص فلافل جنوبی

داخل یک ظرف پودر انبه و سرکه و فلفل و نمک را بریزید ،سپس نصف لیوان آب را به آن اضافه کنید و خوب هم بزنید تا کاملا پودر انبه حل شود.این کار را به مدت 3 دقیقه انجام دهید .سپس روی حرارات ملایم قرارداده و هم بزنید تا به جوش بیاید و غلیظ شود .این پروسه اماده سازی حدود 10 دقیقه زمان میبرد.

سپس آن را از روی حرارت بردارید و بگذارید خنک شود،سس بعد از خنک شدن غلیظ تر میشود.

نکات مهم در سس انبه مخصوص فلافل جنوبی

  1. این سس را میتوانید در شیشه تمیز ریخته که عاری از چربی باشد و به مدت یک ماه در یخچال قابل استفاده است .
  2. پودر انبه را قبل از گذاشتن برروی حرارت خوب هم بزنید ،چون بعد از حرارت دیدن دیگر حل نمیشود.

 

 

دیدگاه

دیدگاهی ثبت نشده.

اولین نفری باشید که نظر می دهید برای “پودرانبه فله چاشلند”