توضیحات
ادویه زعفرانی کنجدی 100گرم چاشلند ترکیبی منحصربهفرد از زعفران اصل قائنات و دانههای کنجد سفید با درصد خلوص بالا است که در کارخانهٔ چاشلند با آسیاب بسیار نرم و بستهبندی متالایز وکیومشده 100گرمی عرضه میشود تا عطر طلایی زعفران و طعم ملایم کنجد بهخوبی حفظ گردد. این ادویه با رنگدهی قوی و عطر بینظیر خود، گزینهای ایدهآل برای تزئین و طعمدهی انواع خوراکهاست.
مناسب چه کسانی یا چه مصرفی است؟
- سرآشپزها و رستورانهای حرفهای که به دنبال افزودن جلوهای لوکس و طعم اصیل ایرانی به غذاهای خود هستند.
- علاقهمندان به آشپزی خانگی که میخواهند بدون دردسر، ترکیبی آماده و با کیفیت بالا برای تزئین پلو، دسر و سالاد در اختیار داشته باشند.
- صنایع شیرینیپزی و قنادیها برای استفاده در تهیه شیرینیهای مجلسی، بستنی و انواع دسرهای شیری جهت تقویت عطر و رنگ.
مشخصات و ویژگیها
| ویژگی | توضیحات |
| نوع | ادویه جوجه زعفرانی کنجدی (Sesame Saffron Spice Blend) |
| درجه کیفیت | صادراتی / فوقممتاز |
| کشور و منطقه تولید | زعفران از قائنات خراسان جنوبی؛ کنجد از نواحی شمال ایران؛ بستهبندی نهایی در کارخانه چاشلند جنوب |
| اندازه و نوع بستهبندی | 100گرم ، پاکت وکیومشده برای حفظ عطر و جلوگیری از رطوبتگیری |
| تاریخ تولید/انقضا | تاریخ تولید و انقضا روی هر پاکت درج شده؛ ماندگاری تا ۱۲ ماه در شرایط خشک و خنک |
| شرایط نگهداری | در جای خشک و خنک و دور از نور مستقیم، شهریورخانه یا کابینت سرپوشیده |
روش مصرف و کاربردها
- تزئین و طعمدهی پلو: پس از دمکردن پلو، مقداری از ادویه را روی برنج بپاشید یا با روغن زعفران مخلوط کرده و برنج را با آن آغشته کنید تا رنگ طلایی و عطر زعفران نمایان شود.
- تهیه دسر: در بستنی، فرنی و کسترد، مقداری ادویه را در مرحلهٔ آخر پخت اضافه کنید تا طعم و رنگ ویژهای به دسر ببخشد.
- سالاد و پیشغذا: پاشیدن ادویه روی سالادهای شیری یا سبزیجات کبابشده، یک لایهٔ معطر و ترد از کنجد را به همراه عطر زعفران فراهم میسازد.
نکات کلیدی برای طعم بهتر:
- برای آزادسازی تمامی روغنهای معطر، ادویه را ۲۰–۳۰ ثانیه در تابهٔ خشک و با حرارت ملایم تفت دهید.
- از افزودن این ادویه در مراحل پایانی پخت استفاده کنید تا عطر زعفران و کنجد حفظ شود.
تفاوت و مزیت نسبت به رقبا
- ترکیب اختصاصی زعفران و کنجد: تلفقق دو ادویهٔ لوکس در یک محصول واحد برای کیفیت و کارایی حرفهای.
- بدون افزودنی شیمیایی: تضمین خلوص بالا و طعمی طبیعی.
- گواهیها و استانداردها: دارای پروانه بهداشت و امکان ارائه گواهی آزمایشگاهی شیمیایی و میکروبی بر اساس درخواست عمدهفروشان.
- بستهبندی وکیومشده: حفظ رایحهٔ زعفرانی و تردی کنجد تا پایان ماندگاری.
پیشنهاد ترکیبی
- ادویه زردچوبه ۱۵۰گرم چاشلند: برای تقویت رنگ و ترکیب با ادویه زعفرانی در پلو و خورشها.
- پودر پسته ۷۰گرم چاشلند: برای تزئین دسرها و برنج با طعم پسته و زعفران.
قیمت، شرایط خرید و ارسال از چاشلند
ادویه زعفرانی کنجدی 100گرم چاشلند همراه با تخفیفهای دورهای و پکیجهای ترکیبی ویژه در وبسایت رسمی چاشلند و فروشگاههای آنلاین قابل تهیه است؛ خرید آنلاین با پرداخت در محل و حضوری در نمایندگیهای مجاز فراهم است. ارسال سریع طی ۲–۴ روز کاری، ضمانت بازگشت هفتروزه و پشتیبانی ۲۴ ساعته از خدمات پس از فروش این محصول میباشد.